Tre Mulini Farfalle durum tészta 500g

Tésztáink válogatott, prémium minőségű durum búzából készül, amely garantálja a tökéletes, „al dente” állagot és a gazdag, karakteres ízvilágot. Főzés közben nem ragad össze, megtartja formáját, így minden falat élményt nyújt. Ideális választás mindennapi ebédekhez és különleges alkalmakhoz is, hiszen segítségével könnyedén varázsolhat autentikus olasz hangulatot az asztalra. Ha valóban minőségi, megbízható alapanyagot keresel, amellyel öröm a főzés és a fogyasztás egyaránt, akkor ezt a terméket neked találtuk ki.

A farfalle olasz tésztát "pillangótésztának" vagy "masnitésztának" is nevezik a formája miatt, ami egy téglalap közepén csipkézett végű, a két végét a középen összecsípve pillangóra vagy masnira hasonlít. Ez a 16. századból származó tészta a közép-olaszországi Lombardia és Emilia-Romagna régiókból származik, és kedvelt ételekhez, például tésztasalátákhoz és szószos fogásokhoz is remekül használható. 

Jellemzői: 

Formája: Egyedülálló masni- vagy pillangóforma.

Neve: Az olasz farfalle szóból ered, ami "pillangókat" jelent.

Változatai:

Farfalloni: A farfalle nagyobb változata.

Farfalline: A farfalle apró, sótartóra emlékeztető változata.

Felhasználása: Ideális salátákhoz és szószos ételekhez, Klasszikus olasz ízvilágot kedvelőknek is kivál