La Molisana rimacinata durumliszt 1kg
-
-
Elérhetőség:
Raktáron
raktárkészlet
elakadtál
Termékfülek
Leírás
A Molisana Rimacinata durumliszt finomra őrölt, prémium minőségű durumliszt, amelyet ideálisan lehet használni házi tésztákhoz, pizzához, kenyérhez és panírozáshoz. Különösen alkalmas olasz jellegű kenyerekhez (pl. Pane di Altamura) és olyan tésztákhoz, amelyekhez rugalmas, jól formázható tészta szükséges.
Felhasználási javaslatok:
Házi tészta: Rugalmas tésztát eredményez. Keverhető csak vízzel vagy tojással is.
Kenyér és pizza: Keverhető más lisztekkel, vagy önmagában is használható, hogy ropogósabb héjat és arany színt adjon.
Panírozás: Extra ropogós bevonatot ad a sült húsoknak, zöldségeknek.
Különleges ételek: Alkalmas nápolyi stílusú pizzához, focacciához, vagy éppen a római gnocchihoz (gnocchi alla Romana) is.
Sütemények: Enyhe, diós ízt és ropogósabb textúrát ad a kekszeknek és más süteményeknek.